Paris Lodron (1619-1653) war einer der tüchtigsten Erzbischöfe, die je in Salzburg regierten. Eine seiner kulturgeschichtlichen Leistungen war die Gründung der Salzburger Universität. Sie wurde im Jahr 1622 eröffnet und zog rasch eine bedeutende Anzahl von Studenten an. Die Universität hatte eine erhebliche wirtschaftliche Bedeutung für die Salzburg, insbesondere für Wirte und Quartiergeber. Als die Salzburger Uni im Jahr 1810 schliessen musste, setzte ein schneller wirtschaftlicher Niedergang ein, der erst mit dem Aufkommen des Massentourismus im 20. Jahrhundert aufgefangen werden konnte.